Aunque comenzó en la cocina mezclando ingredientes por intuición, luego estudió en el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) y trabajó en más de 30 restaurantes, incluyendo Sucre (Argentina) y el galardonado Hispania en Londres (una estrella Michelin).
Ganó la décima edición de “El gran premio de la cocina” (El Trece, febrero 2021)
Hoy se define como coach gastronómico y divulgador de la “ley de la asunción” (siguiendo al metafísico Neville Goddard), promoviendo que “para todo existe una receta”.
